《咸鱼养崽发家日常(美食)》
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杨氏骂骂咧咧地走了,一路上疑惑不已。
那新月来谈家村不过短短数日,先前还病殃殃的在床上躺着,何时跟谈婆子和宋氏走得这般近了。
宋氏家和谈婆子家都是谈家本族,两人在村中人缘颇为不错。杨氏虽蛮横,却也不敢轻易跟她们硬碰硬。
会赚钱又如何,杨氏恨恨呸了口唾沫。不过运气好掏了窝蜂蜜,赚点糊口的钱罢了,看你蜂蜜用完还能做啥。
一个被卖两次的女子,没地没屋没亲人,待日后那点银钱花完,有她哭的时候。
还有大丫二丫那两个吃里扒外的东西,脑袋被泥浆糊住了,将来也有她们回来求她的时候。
没人关心杨氏的想法,宋氏对新月道:“这杨氏就这德性,你甭理她,她若敢闹事动手,你只管叫我们。平日里不稀得理她,但也不惯着她。”
“多谢宋婶儿和谈婆婆,今儿幸亏有你们在。”新月道谢。
这宋氏和谈婆婆平日里对她挺和蔼客气,但和杨氏毕竟也同为村人,想不到翻脸起来却是毫不客气,显然很有自己的立场。
“你是个有主张的人,我看啊,就算没有我们,那杨氏也讨不了什么便宜去。”宋氏对方才新月条理清楚的口齿以及笃定的态度很是赞赏,说,“跟杨氏这种人就该这样,你但凡退一步,她便要进一万步。不过别跟她动手,她那膀大腰圆的,可别吃亏。”
新月乖乖受教:“我明白。”
谈婆婆道:“每个村都有这么些难缠的,咱们村其他人都还是不错的。”
几人说了会儿话,新月道:“婆婆和婶子怎么这时候过来了?”
宋氏答道:“昨日不是说过几日帮你挖坑沤肥来着,但想着这事赶早不赶晚,我们家人手足,地里的活儿不急在一时,索性今日早点下工,先帮你把这事儿弄了,我们也好看看效果,说不定到时没耕种完的还能赶上用这肥料。”
庄稼人永远对田地最上心,谈婆婆也是想从头全程观摩学习,所以见宋氏他们下工往新月家而去,便也匆匆赶过来了。
她今日在家中早已收集了些家里的鸡粪鸭粪,一并带了过来。
新月闻言,便带他们去屋旁,将选定的地方指给他们,告知方法后微笑道:“那就麻烦大山哥你们了。”
宋氏三个儿子分别名为大山,大江,大河。
大山已有二十,妥妥的青年了,他身板结实,却有一条腿跛了,性子沉默寡言,当日便是他将新月从山上背下来的,听了新月道谢,也只点点头,一言不发地拿起锄头开始挖掘。
大江大河是一对双生子,已有十五。
两人面孔被太阳晒的黝黑,也不多话,冲新月憨厚一笑,随即跟着大哥埋头干活。
“这是番椒秧?你要种番椒?这东西不好吃,没得废了地,不如种些其他菜。”宋氏看见了新月挖回来的番椒,“统共就这么两块菜地,可别浪费了。若没菜秧子,到时我分你些。”
新月还没说话呢,一直默不作声的二丫忽然蹦出来一句:“好吃!”
“哟,听这小丫头说句话可真不容易,”谈婆婆笑道,“二丫,你吃过?说好吃。”
二丫重重点头。
好吃,真的好吃。
新月笑道:“这番椒做菜味道挺不错,我和大丫二丫她们都爱吃,便种些。婆婆和婶子家要是有空余的菜地,也可种一些,到时我教你们几个做菜的法子,吃来尝尝。”
宋氏摇头:“罢了,这东西我尝过,可吃不惯。”
除了辣就是辣,实在想不出能有什么好滋味。
大丫二丫大抵是先前饿着了,才会觉得什么都好吃。
谈婆婆虽对新月厨艺略微了解,却也不喜番椒味道,不打算种。
“你去看看大山他们,要做什么让他们分头去做,趁天黑之前做完。”
宋氏道,“这番椒秧交给我和谈婆婆便是。”
新月从善如流,转去屋旁。
大山他们干活利索,一会儿的功夫便挖了个半大的坑,剩下的一个人挖便足够,新月便让大江大河去山上挖腐土。
这活儿大丫知道如何办,便由大丫领着他们上山。
除了腐土,还需其他肥。农家的粪肥主要就是牲粪和人粪,这年头的厕所主要是旱厕,或弄个大缸埋在地里,上面支上几块木板。
大丫家的厕所不是大缸,是大丫爹在地上挖的一个坑,用稻草和着泥巴抹实了四壁,上面再支几个木板,里头的粪水早被杨氏挑过一回,所剩不多。
即便有,新月也实在受不了那味,大丫家也没趁手的工具,便不打算用,有腐土加牲粪,再加上些厨余,也足够了。
宋氏见牲粪数量不够,便让大河回家再寻了些来。
各人忙各人的。
新月将方法详细告知后,见自己反而没有插手的地方,想了想,便洗过手,走进厨房。
宋氏他们是从田间直接过来的,这个时候谈婆婆家也还未吃饭,新月决定烙些饼子。
是新月本就打算晚上做的萝卜丝饼。
宋氏送来的萝卜多,新月多取了几个,洗净刮皮。
萝卜皮也是好东西,新月没舍得扔,用另外一个大碗装起来,待空闲了腌上,可是一碗好菜。
大丫将人带到山上指明了要哪种土,她不需要每趟跟着跑,见新月在厨房忙,便过来帮忙起锅烧火。
一只锅放在垒的小灶上烧上水,待会儿做她们几个晚上要吃的玉米面糊糊。
新月每次卖过东西后都会补点粮,于是她们一日三餐家中的粮食却不少反增,这让大丫放下心来,再无最开始见新月做饭时的那种心惊担颤。
除了白萝卜,宋氏还送了几根红萝卜,这红萝卜就是胡萝卜,卖相不如新月前世常见的那种漂亮粗实,个头较小,细细长长的,倒有点像那种水果胡萝卜。
昨天才从地里挖出来的白萝卜倒是水灵灵的。
新月将白萝卜和胡萝卜分别切成丝。
竹刀较为锋利,但肯定不如真正的刀,很影响新月发挥。
再攒点钱,第一时间便先买把刀吧,新月想。
灶上的水烧开,两种萝卜丝儿一起下锅,焯水一分钟,然后捞起挤干水分,加入切好的葱花,接着打入几颗鸡蛋。
本来她与大丫二丫的话,打一颗鸡蛋就可以了。
但现在做的量多,新月用了三颗鸡蛋。
接着放盐,再放入些许
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